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L’Auvergnate
13,50 €
Galette de Blé Noir, Mousseline de Pomme de Terre, Cantal Râpé, Jambon de Serrano, Salade
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La Berger
13,50 €
Galette de Blé Noir, Fromage de Chèvre demi-sec, Fromage de chèvre Le Manslois, Glace au Chèvre, Poitrine Fumée Snackée, Miel de Châtaignier, Salade
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La Rupificaldienne
13,50 €
Galette de Blé Noir, Jambon Serrano, Poêlée de Champignons, Sauce à la Graine de Moutarde, Salade
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Déclinaison autour du Canard
24,00 €
Galette de Blé Noir, Magret de Canard Snacké, Mini Carottes, Jus de Carottes-Agrumes au Poivre de Timut, Blinis de Blé Noir, Chutney d’Oignons, Délice de Foie Gras, Salade
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Salade 4 composants
13,50 €
Emmental, Jambon Blanc, Poitrine Fumée Snackée, Fromage de chèvre
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Salade 4 composants au choix
15,50 €
Emmental, Jambon de Serrano, Fromage de Chèvre, Poitrine Fumée Snackée, Andouille de Guémené, Champignons, Chorizo
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1 Ingrédient Supplémentaire
2,00 €
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Supplément Andouille de Guémené
3,00 €
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Galette Incomplète
8,00 €
Jambon Emmental
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Galette Œuf
5,60 €
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Galette Jambon Blanc
6,00 €
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Galette Emmental
6,00 €
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Galette Super Complète
10,00 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental, Chorizo Poêlé
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Galette Complète
9,00 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental
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Galette Andouille de Guémené
13,00 €
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Galette Andouille de Guémené
14,50 €
Boule de Glace de Sésame Noir
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Galette Jambon de Serrano
9,00 €
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Galette Poitrine Fumée Snackée
8,60 €
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Galette Chèvre Frais
7,60 €
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La Douceur Bretonne
12,50 €
Kouignette au caramel beurre salé de la Maison Georges Larnicol (Meilleur Ouvrier de France), Boule de Glace Vanille, Sauce Caramel Beurre Salé Maison
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La Façon Grand-Mère
14,00 €
Crèpe de Froment, Pomme Cuite au Four, Compotée de Pommes à la Crème, Sorbet Pomme Cidrée, Sauce Caramel Beurre Salé
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Voyage aux Caraïbes
14,00 €
Crêpe de Froment, Ananas Rôti, Sauce Chocolat, Noix de Coco Rapée, Boule de Glace Vanille, Cristallines d’Ananas, Chantilly
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L’Agrume
12,50 €
Crêpe de Froment, Suprêmes Orange, Pamplemousse, Boule de Sorbet Clémentine
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La Breizh-ilienne
13,00 €
1 Boule Rhum Raisins, 1 Boule Fruits de la Passion, 1 Boule Vanille, Chantilly, Sauce Chocolat
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La Banana Split
14,50 €
1 Boule Vanille, 1 Boule Chocolat, 1 Boule Fraise, Chantilly, Sauce Chocolat, Banane
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1 Boule de Glace au choix
3,00 €
Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Rhum Raisins, Crème de Marrons Glacés, Crème d’Isigny, Café, Sésame Noir
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1 Boule de Sorbet au choix
3,00 €
Fruits de la Passion, Abricot, Ananas, Poire, Framboise, Clémentine, Citron, Noix de Coco, Mangue, Pomme Cidrée
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Banane Sauce Caramel Beurre Salé
6,40 €
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Beurre-Sucre
3,10 €
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Sauce Caramel au Beurre Salé et Chocolat
5,40 €
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Crêpe de Froment Sucre
3,00 €
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Crêpe de Froment Sauce Chocolat
5,00 €
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Crêpe de Froment Sauce Caramel au Beurre Salé
5,20 €
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Crêpe de Froment Banane
5,10 €
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Crêpe de Froment Banane Sauce Chocolat
6,20 €
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Crêpe de Froment Jus de Citron
4,10 €
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Crêpe de Froment Miel
4,20 €
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Crêpe de Froment Miel – Jus de Citron
4,60 €
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Crêpe de Froment Confiture au choix
4,70 €
Parfums en fonction de la saison
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Supplément : Flambage au choix
3,00 €
Cognac, Calvados, Armagnac, Grand Marnier, Cointreau, Rhum
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Supplément : Chantilly
2,50 €
