Saveur d’Asie
9.50€
Galette de Blé Noir, Tataki de Thon mariné au soja, Caramel de Soja, Concassé de Tomates, Fleurs de Câpres, Boule de Sorbet Gingembre, Salade
nouveau-
La Retour De Pêche
9.50€
Galette de Blé Noir, Brochette de Crevettes Snackées, Caramel de Soja, Graines de Sésame, Légumes Façon Thaï, Salade
nouveau -
La Berger
9,00 €
Galette de Blé Noir, Fromage de Chèvre demi-sec, Fromage de chèvre Le Manslois, Glace au Chèvre, Poitrine Fumée Snackée, Miel de Châtaignier, Salade
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La Rupificaldienne
9,50 €
Galette de Blé Noir, Jambon Serrano, Poêlée de Champignons, Sauce à la Graine de Moutarde, Salade
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La Charentaise
9,50 €
Galette de Blé Noir, Filets de Magret de Canard Snackés, Mousseline de Carottes, Sauce aux Agrumes, Salade)
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Salade 4 composants
7,00 €
Emmental, jambon blanc, poitrine fumée snackée, fromage de chèvre
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Salade 4 composants au choix
8,00 €
Emmental, Jambon de Serrano, fromage de chèvre, gésiers de canard, poitrine fumée snackée, Andouille de Guémené
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1 Ingrédient Supplémentaire
1,00 €
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Supplément Andouille de Guémené
2,00 €
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Galette Incomplète
6,50€
Jambon Emmental
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Galette Œuf
5,00 €
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Galette Jambon Blanc
5,50 €
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Galette Emmental
5,50 €
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Galette Complète
7,50 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental
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Galette Andouille de Guémené
9,50 €
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Galette Andouille de Guémené
11,50 €
Boule de Glace de Sésame Noir
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Galette Jambon de Serrano
8,00 €
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Galette Poitrine Fumée Snackée
8,00 €
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Galette Chèvre Frais
7,00 €
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Voyage autour de la Mangue
8.00€
Crêpe de Froment, Mousse légère de Mangue, Sorbet Mangue, Mangue Fraîche, coulis de Mangue
nouveau -
La Belle Hélène
8,00€
Crêpe de Froment, Poire pochée au sirop et aux épices , Chantilly, Sauce Chocolat, Amandes effilées
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La Façon Grand-Mère
8,00€
Crêpe de Froment, Compotée de Pommes à la Crème, Boule de Glace Pomme Cidrée, Sauce Caramel Beurre Salé
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La Caraïbe
8,00€
Crêpe de Froment, Ananas Rôti, Boule de Glace Vanille, Sauce Chocolat, Noix de coco rappée
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L’Agrumes
8,00€
Crêpe de Froment, Suprêmes orange, pamplemousse, sorbet mandarine
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L’Exotique
8.00€
1 Boule de Mangue, 1 Boule Ananas, 1 Boule Fruits de la passion, Chantilly, Sauce Chocolat
nouveau -
La Breizh-ilienne
8,00€
1 Boule Rhum Raisins, 1 Boule Fruits de la Passion, 1 Boule Vanille, Chantilly, Sauce Chocolat
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1 Boule de Glace au choix
1,90 €
Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Rhum Raisins, Crème de Marrons Glacés, Crème d’Isigny, Café, Sésame Noir
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La Banana Split
9,00 €
1 Boule Vanille, 1 Boule Chocolat, 1 Boule Fraise, Chantilly, Sauce Chocolat, Banane
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1 Boule de Sorbet au choix
1,90 €
Fruits de la Passion, Abricot, Ananas, Pomme, Poire, Framboise, Mandarine, Citron, Noix de Coco, Mangue, Pomme Cidrée
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Crêpe de Froment Sucre
2,50 €
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Crêpe de Froment Sauce Chocolat
4,50 €
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Crêpe de Froment Sauce Caramel au Beurre Salé
4,80 €
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Crêpe de Froment Banane
4,50 €
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Crêpe de Froment Banane Sauce Chocolat
5,20 €
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Crêpe de Froment Jus de Citron
3,50 €
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Crêpe de Froment Miel
3,70 €
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Crêpe de Froment Confiture au choix
3,80 €
Amour en Cage, Abricot Amandes grillées Vanille, Framboise, Mirabelle – Cassis, Poire Vanille
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Supplément : Flambage au choix
2,00 €
Cognac, Calvados, Armagnac, Grand Marnier, Cointreau, Rhum
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Supplément : Chantilly
1,00 €
