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L’Océane
20,00 €
Galette de Blé Noir, Crème de Chèvre Ciboulette, Saumon fumé Maison de la Maison Pezaud, Salade de Tomates, Boule de Sorbet Yuzu
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La Berger
13,00 €
Galette de Blé Noir, Fromage de Chèvre demi-sec, Fromage de chèvre Le Manslois, Glace au Chèvre, Poitrine Fumée Snackée, Miel de Châtaignier, Salade
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La Rupificaldienne
13,00 €
Galette de Blé Noir, Jambon Serrano, Poêlée de Champignons, Sauce à la Graine de Moutarde, Salade
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La Reine de l’Été
14,00 €
Galette de Blé Noir, Tomates Fraîches, Chèvre Frais, Vinaigrette Basilic, Boule de Sorbet Tomate-Basilic, Salade
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La Belle du Terroir
20,00 €
Galette de Blé Noir, Farci Charentais, Magret Fumé au Foie Gras, Chutney d’Oignons, Champignons Poêlés Ail et Persil, Salade
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Salade 4 composants
13,00 €
Emmental, Jambon Blanc, Poitrine Fumée Snackée, Fromage de chèvre
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Salade 4 composants au choix
15,00 €
Emmental, Jambon de Serrano, Fromage de Chèvre, Poitrine Fumée Snackée, Andouille de Guémené, Champignons, Chorizo
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1 Ingrédient Supplémentaire
1,50 €
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Supplément Andouille de Guémené
2,50 €
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Galette Incomplète
7,50 €
Jambon Emmental
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Galette Œuf
5,60 €
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Galette Jambon Blanc
6,00 €
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Galette Emmental
6,00 €
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Galette Super Complète
9,50 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental, Chorizo Poêlé
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Galette Complète
8,50 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental
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Galette Andouille de Guémené
12,50 €
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Galette Andouille de Guémené
14,00 €
Boule de Glace de Sésame Noir
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Galette Jambon de Serrano
8,60 €
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Galette Poitrine Fumée Snackée
8,60 €
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Galette Chèvre Frais
7,60 €
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La Douceur Bretonne
12,50 €
Kouignette au caramel beurre salé de la Maison Georges Larnicol (Meilleur Ouvrier de France), Boule de Glace Vanille, Sauce Caramel Beurre Salé Maison
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Délice d’Eté
13,50 €
Crêpe Dentelle, Brunoise de Fraises au Basilic, Mousse Légère de Fraises, Sorbet Fraise Sengara, Sauce Chocolat
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La Framboisine
13,50€
Crêpe de Froment, Framboises, Purée de Framboises, Sauce Chocolat, Sorbet Framboise, Crème Chantilly
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L’Agrume
11,50 €
Crêpe de Froment, Suprêmes Orange, Pamplemousse, Boule de Sorbet Clémentine
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La Breizh-ilienne
11,50 €
1 Boule Rhum Raisins, 1 Boule Fruits de la Passion, 1 Boule Vanille, Chantilly, Sauce Chocolat
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La Banana Split
13,50 €
1 Boule Vanille, 1 Boule Chocolat, 1 Boule Fraise, Chantilly, Sauce Chocolat, Banane
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1 Boule de Glace au choix
3,00 €
Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Rhum Raisins, Crème de Marrons Glacés, Crème d’Isigny, Café, Sésame Noir
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1 Boule de Sorbet au choix
3,00 €
Fruits de la Passion, Abricot, Ananas, Pomme, Poire, Framboise, Clémentine, Citron, Noix de Coco, Mangue, Pomme Cidrée, Melon
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Banane Sauce Caramel
6,30 €
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Beurre-Sucre
3,00 €
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Sauce Caramel au Beurre Salé et Chocolat
5,30 €
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Crêpe de Froment Sucre
2,90 €
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Crêpe de Froment Sauce Chocolat
4,90 €
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Crêpe de Froment Sauce Caramel au Beurre Salé
5,10 €
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Crêpe de Froment Banane
5,00 €
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Crêpe de Froment Banane Sauce Chocolat
6,10 €
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Crêpe de Froment Jus de Citron
4,00 €
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Crêpe de Froment Miel
4,10 €
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Crêpe de Froment Miel – Jus de Citron
4,50 €
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Crêpe de Froment Confiture au choix
4,60 €
Parfums en fonction de la saison
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Supplément : Flambage au choix
3,00 €
Cognac, Calvados, Armagnac, Grand Marnier, Cointreau, Rhum
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Supplément : Chantilly
2,50 €
