L’Estivale
18.80€
Galette de Blé Noir, Langoustines Rôties, Magret Fumé, Lard de Colonnata, Copeaux de Parmesan, Sauce Pesto Maison, Pignon de Pain, Roquette
Supplément de 8,00 € pour la Formule Petit Gourmet-
La Berger
9,80 €
Galette de Blé Noir, Fromage de Chèvre demi-sec, Fromage de chèvre Le Manslois, Glace au Chèvre, Poitrine Fumée Snackée, Miel de Châtaignier, Salade
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La Rupificaldienne
9,80 €
Galette de Blé Noir, Jambon Serrano, Poêlée de Champignons, Sauce à la Graine de Moutarde, Salade
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La Charentaise
9,80 €
Galette de Blé Noir, Filets de Magret de Canard Snackés, Mousseline de Carottes, Sauce aux Agrumes, Salade
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La Sud-Ouest
18,80 €
Galette de Blé Noir, foie gras de canard, magret fumé, compotée d'oignons, salade de gésiers dee canard et cerneaux de noix
supplément de 8,00 € pour la formule petit gourmet -
La Reine de l’Été
9,80 €
Galette de Blé Noir, tomates fraîches, chêvre frais, vinaigrette basilic, boule de sorbet tomate-basilic, Salade
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Salade 4 composants
9,00 €
Emmental, jambon blanc, poitrine fumée snackée, fromage de chèvre
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Salade 4 composants au choix
10,00 €
Emmental, Jambon de Serrano, Fromage de Chèvre, Gésiers de Canard, Poitrine Fumée Snackée, Andouille de Guémené, Champignons, Chorizo, Magret Fumé
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1 Ingrédient Supplémentaire
1,00 €
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Supplément Andouille de Guémené
2,00 €
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Galette Incomplète
6,50€
Jambon Emmental
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Galette Œuf
5,20 €
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Galette Jambon Blanc
5,50 €
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Galette Emmental
5,50 €
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Galette Super Complète
8,50 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental, Chorizo Poêlé
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Galette Complète
7,50 €
Jambon Blanc, Œuf, Emmental
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Galette Andouille de Guémené
10 €
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Galette Andouille de Guémené
12 €
Boule de Glace de Sésame Noir
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Galette Jambon de Serrano
8,00 €
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Galette Poitrine Fumée Snackée
8,00 €
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Galette Chèvre Frais
7,00 €
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La Délice d’Été
8.50€
Crêpe de Froment, Mousse Légère Fraise Basilic, Fraises Fraîches au Basilic, Sauce Chocolat, Boule de Glace au Basilic
NOUVEAU -
La Façon Melba
8.50€
Crêpe de froment, pêche plate pochée, boule de glace vanille, coulis de fraise, crême chantilly
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L’Abricotier
8.50€
Crêpe de Froment, Abricot Rôti, Boule de Sorbet Abricot, Sauce Caramel Beurre Salé
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La Framboisine
8.50€
Crêpe de froment, framboises, purée de framboise, sauce chocolat, crème chantilly
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L’Agrumes
8,50€
Crêpe de Froment, Suprêmes Orange, Pamplemousse, Sorbet Mandarine
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La Breizh-ilienne
8,50€
1 Boule Rhum Raisins, 1 Boule Fruits de la Passion, 1 Boule Vanille, Chantilly, Sauce Chocolat
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La Banana Split
9,50 €
1 Boule Vanille, 1 Boule Chocolat, 1 Boule Fraise, Chantilly, Sauce Chocolat, Banane
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1 Boule de Glace au choix
2,10 €
Vanille, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Rhum Raisins, Crème de Marrons Glacés, Crème d’Isigny, Café, Sésame Noir
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1 Boule de Sorbet au choix
2,10 €
Fruits de la Passion, Abricot, Ananas, Pomme, Poire, Framboise, Mandarine, Citron, Noix de Coco, Mangue, Pomme Cidrée
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Crêpe de Froment Sucre
2,70 €
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Crêpe de Froment Sauce Chocolat
4,70 €
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Crêpe de Froment Sauce Caramel au Beurre Salé
4,90 €
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Crêpe de Froment Banane
4,60 €
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Crêpe de Froment Banane Sauce Chocolat
5,30 €
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Crêpe de Froment Jus de Citron
3,50 €
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Crêpe de Froment Miel
3,70 €
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Crêpe de Froment Miel – Jus de Citron
4,10 €
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Crêpe de Froment Confiture au choix
4,00 €
Parfums en fonction des saisons
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Supplément : Flambage au choix
2,00 €
Cognac, Calvados, Armagnac, Grand Marnier, Cointreau, Rhum
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Supplément : Chantilly
1,50 €
